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作為茶文化大國(guó)的子民，喝茶時(shí)也要講究茶禮，端起茶杯大口喝，這與喝水又有什么區(qū)別呢。因此，在喝茶過(guò)程中，無(wú)論是一人飲茶，亦或兩人對(duì)飲，還是三人吃茶，有些茶道禮儀是不可不遵守的。不必要求自己像茶藝師那樣專業(yè)，但最基本的喝茶禮儀最好盡量掌握，下面就來(lái)介紹幾個(gè)茶的禮儀小知識(shí)和幾個(gè)茶禮的語(yǔ)句。

1、小口品嘗

飲茶最忌諱大口吞咽，或者像一個(gè)抽水機(jī)，發(fā)出咕咚咕咚這種不禮貌的聲音。知茶懂茶的人在喝茶時(shí)，一定會(huì)小口的喝，慢慢品嘗，仔細(xì)品味茶的色香味。品字三個(gè)口，意思是喝茶要分三口：一口啜，二口品，三口回味。直至充分體驗(yàn)到茶香，口中的茶方能落肚。

2、了解口胃

茶葉放多了，茶味會(huì)太濃。茶葉放少了，茶味則沒(méi)有味道。因此，與他人一同飲茶時(shí)，在投茶之前詢問(wèn)清楚客人對(duì)濃茶或淡茶的偏好，這個(gè)很有必要，應(yīng)當(dāng)按照客人的口味來(lái)泡茶，而不是自己的飲茶習(xí)慣。

3、茶水適量

俗話說(shuō)“茶七酒八”，無(wú)論用大杯或小杯喝茶，都不宜倒得太滿。滿了茶水容易溢出，打濕茶盤、地板，沒(méi)有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙，所以也容易燙傷自己或客人。但也不能倒太少了，否則客人會(huì)認(rèn)為你在裝模作樣，并非誠(chéng)心招待。以七分滿為佳。

4、雙手端茶

一些年青人喝茶時(shí)不懂得這個(gè)禮儀，習(xí)慣性地會(huì)用一只手遞茶。但是按照我國(guó)傳統(tǒng)茶道，只要兩手不殘廢，就應(yīng)該用雙手給客人端茶。對(duì)于沒(méi)有杯耳的茶杯，最好使用茶船承茶杯。端至客人面前后，應(yīng)當(dāng)略躬身。對(duì)于有杯耳的茶杯，通常一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，這樣把茶端給客人。

5、再三請(qǐng)茶

用茶招待客人時(shí)，應(yīng)當(dāng)伸手示意，同時(shí)說(shuō)“請(qǐng)用茶”。但當(dāng)客人推脫時(shí)，注意一而再、再而三地勸對(duì)方喝茶，因?yàn)檫@種再三請(qǐng)茶的行為，在茶道禮儀里面代表著提醒客人快些告辭的意思，俗話說(shuō)就是在下逐客令。